Ko te kohinga kai he waahanga whakaihiihi me te tipu haere tonu ki te awe i nga hangarau hou, te pumau me nga ture.I nga wa katoa ko te whakangao i te paanui ki nga kaihoko i runga i nga whata tino kikii.I tua atu, kua kore noa nga whata i whakatapua mo nga rama nui.Ko nga hangarau hou, mai i te takai ngawari ki te taarua mamati, ka kaha ake te maha atu o nga rama iti me nga tohu hou ki te waipuke ki te maakete.
He maha nga mea e kiia nei he "rama whakawero" i te nuinga o te waa he nui nga puranga, engari ka iti te maha o nga ota mo ia puranga.Kei te kaha haere tonu nga SKU i te wa e whakamatauria ana e nga kamupene taonga taonga nui nga kaihoko, nga putunga me nga kaupapa hokohoko i runga i nga whata.Ko te hiahia o te marea ki te noho pai ake, ki te oranga hauora e akiaki ana i nga ahuatanga maha o tenei waahi.Kei te pirangi ano nga kaihoko ki te whakamaumahara me te whakamarumaru ka mau tonu te mahi a te kohinga kai e pa ana ki te akuaku i roto i te tohatoha, te whakaatu, te tohatoha, te rokiroki me te pupuri kai.
I te mea ka kaha ake te mohio o nga kaihoko, he pai ki a raatau te ako atu mo nga hua.Ko te kohinga puataata e pa ana ki te takai kai i mahia mai i nga rawa maramara, a, i te wa e awangawanga ana nga kaihoko ki nga kai e whakamahia ana i roto i nga kai me te mahinga o te mahi, kei te piki haere to ratou hiahia mo te marama o te waitohu.
Ae ra, he waahi nui nga ture ki te whakangao kai, ina koa kua maarama ake nga kaihoko mo te haumaru kai.Ko nga ture me nga ture e whakarite kia tika te whakahaere i nga kai i roto i nga waahanga katoa, ka puta te hauora.
①Ko te hurihanga o te takai ngawari
Na nga ahuatanga me nga painga o te takai ngawari, ka maha ake nga waitohu kai, te rahi me te iti, kei te timata ki te whakaae ki nga kohinga ngawari.Kei te puta ake nga kohinga ngawari ki runga i nga papaa toa hei whakangawari i nga momo noho pūkoro.
Kei te pirangi nga rangatira o te waitohu kia tu atu a raatau hua ki runga i te papa me te hopu i te kanohi o te kaihoko i roto i te 3-5 hēkona, ko te kohinga ngawari ehara i te kawe mai i te mokowā 360-tohu ki te tā, engari ka taea te 'ahua' hei kukume i te aro me te whai mahi.Ko te ngawari ki te whakamahi me te tono papa teitei he mea matua mo nga rangatira o te waitohu.
Ko nga rawa roa me te hanga o te kete ngawari, me te maha o nga waahanga hoahoa, ka waiho hei otinga pai mo nga hua kai maha.Ehara i te mea he pai te tiaki i te hua, engari ka hoatu e ia he painga whakatairanga mo te waitohu.Hei tauira, ka taea e koe te whakarato tauira, putanga haerenga-rahi ranei o to hua, whakapiri tauira ki nga rauemi whakatairanga, tohatoha ranei ki nga huihuinga.Ka taea e enei katoa te whakaatu i to waitohu me o hua ki nga kaihoko hou, na te mea ka tae mai nga kohinga ngawari ki nga momo ahua me nga rahi.
I tua atu, he pai te kohinga ngawari mo te e-tauhokohoko, na te mea he maha nga kaihoko ka tuku ota ma te rorohiko ma te rorohiko atamai ranei.I roto i etahi atu painga, ko te kohinga ngawari he painga kaipuke.
Kei te eke nga tohu ki te pai rawa o nga rawa na te mea he mama ake te putunga ngawari i nga ipu maamaa me te iti o te para i te wa e whakaputa ana.Ka awhina ano tenei ki te whakapai ake i te pai o te kawe.Ka whakatauritea ki nga ipu pakari, he mama ake te taumaha me te ngawari ki te kawe.Ko te painga nui rawa atu mo nga kaihanga kai ko te mea ka taea e te kete ngawari te roa o te oranga o te kai, ina koa nga hua hou me te mīti.
I roto i nga tau tata nei, kua piki ake te putunga whakangawari mo nga kaihuri tapanga, e whai waahi ana ki te umanga whakangao ki te whakawhānui ake i a raatau pakihi.He tino pono tenei i roto i te waahi o te kohinga kai.
②Te paanga o te huaketo karauna hou
I nga ra o mua o te mate urutaru, i tere haere nga kaihoko ki nga toa ki te tiki kai ki runga i nga whata. .Kaore te maakete whakangao kai i pa kino ki te pakarutanga.I te mea he umanga nui tenei, kaore ano kia tutakina pera i era atu umanga, a kua kaha te tipu o te kete kai i te tau 2020 i te mea he nui te tono a nga kaihoko mo nga hua kua oti te whakakii.Ko tenei na te rereke o nga tikanga kai;he maha ake nga tangata e kai ana i te kainga kaore i te kai ki waho.He nui ake te whakapau moni a te tangata mo nga mea e matea ana i nga mea papai.Ahakoa ko te taha toha o te kete kai, nga rawa me nga raarangi kua uaua ki te haere tonu, ka kaha tonu te tono a te tau 2022.
He maha nga ahuatanga o te mate urutaru kua pa ki tenei maakete, ara te kaha, te wa arahi me te mekameka tuku.I roto i nga tau e rua kua pahure ake nei, kua tere ake te tono mo te kapi, he mea tino nui mo te tukatuka ki te whakatutuki i nga momo waahanga mutunga, ina koa nga kai, inu me nga rongoa.Ko te kaha ta o te kaihokohoko o naianei he nui te pehanga.Ko te eke ki te 20% te tipu o te hokonga a-tau kua waiho hei ahuatanga tupu noa mo te nuinga o o taatau kaihoko.
Ko te tatari mo te wa poto ake ka rite ki te urunga mai o nga ota, ka tohe tonu ki nga kai-tukatuka me te whakatuwhera i te kuaha ki te tipu i roto i nga kohinga ngawari mamati.Kua kite matou i te tipu o tenei ahuatanga i roto i nga tau kua hipa, engari na te mate urutaru i tere te huringa.I muri mai i te mate urutaru, ka taea e nga kaihaa whakangao rorohiko ngawari te whakakii i nga ota me te tuku kete ki nga kaihoko i roto i te waa tuhi.Ko te whakatutuki i nga ota i roto i nga ra 10 hei utu mo nga ra 60 he nekehanga hihiri nui mo nga rama, e taea ai e te paetukutuku whaiti me nga hua whakakikorua mamati ki te whakatika i te hiahia nui ina hiahia ana nga kaihoko.Ko nga rahi o te oma iti ka awhina i te whakaputa matihiko, he tohu ano ko te hurihanga whakangao o te whakangao o te kete kare i tino tipu noa, engari ka tipu haere tonu.
③Whakatairanga ukauka
He nui ake te aro ki te karo i nga putunga whenua puta noa i te mekameka tuku, me te kaha o te kohinga kai ki te whakaputa i te nui o te para.Ko te mutunga mai, kei te whakatairanga nga rama me nga kaiwhakatikatika i te whakamahinga o nga rawa toimau ake.Ko te kaupapa o te "whakaiti, whakamahi ano, hangarua" kaore ano kia tino kitea.
Ko te ia nui e kitea ana i roto i te waahi kai ko te aro nui ake ki te kohinga toimau.I roto i o raatau kohinga, he nui ake te aro o nga rangatira o te waitohu ki te whakatau i nga whiringa tauwhiro, Kei roto i tenei ko nga tauira o te whakaiti i te rahi o nga rawa hei whakaiti i te tapuwae waro, te aro ki te whakamana i te hangarua, me te whakamahi i nga rawa hangarua.
Ahakoa ko te nuinga o nga korero e pa ana ki te oranga tonutanga o te kohinga kai e anga ana ki te kohi rawa, ko te kai ano tetahi atu whakaaro.Ko te korero a Avery Dennison's Collins: “Karekau te para kai i runga ake i nga korero whakangao pai, engari me penei.Ko te ururua kai te 30-40% o te tuku kai a Amerika.Ina haere ana ki te tuunga whenua, ko tenei para kai ka puta te mewaro me etahi atu hau e pa ana ki to taiao.Ka roa ake te ora o te papaa ki te maha o nga waahanga kai, ka iti te ururua.Ko nga para kai te nuinga o te paheketanga o te para i roto i o maatau putunga whenua, engari ko te kohinga ngawari te 3% -4%.No reira, he pai mo te taiao te tapeke waro tapuwae o te whakaputanga me te whakangao i roto i te kete ngawari, na te mea ka roa ake a tatou kai me te iti o te para.
Kei te kaha te kaha o te putunga wairākau ki te maakete, a, hei kaiwhakarato, ka whakapau kaha matou ki te pupuri i te hangarua me te whakangao wairākau i te wa e whakawhanake ana i nga mahi hou o te kete, Recyclable Packaging, he momo otinga whakangao recycled whaimana.
Wā tuku: Hūrae-07-2022