He mea whakamiharo te putea tunu kai teitei.Kare pea tatou e kite i tenei putunga ina kai tatou.Ko te tikanga, ko te putea tunu kai wera teitei ehara i te putea putea noa.He otinga whakamahana kei roto, he momo hiato.Ko te putea putea ahuatanga, ka taea te kii ko te putea tunu kai teitei te whakakotahi i nga ahuatanga o te taputapu me te putea tunu kai.Ka taea te kai i roto i te putea, i muri i te whakamahana me te wera i te wera nui (te nuinga o te 120 ~ 135 ℃), ka taea te kai i muri i te tango.I muri neke atu i te tekau tau o te whakamahi, kua whakamatauria he pai rawa te hoko ipu kete.He pai mo te kohinga o nga kai me nga hua soy, he pai, he akuaku me te mahi, a ka taea te pupuri i te reka o te kai taketake, e paingia ana e nga kaihoko.
E ai ki te mohio ko te putunga tuatahi ka taea te penapena kai mīti i te pāmahana rūma ko te kai kēne, he kēne rino i mahia mai i te pereti, ka mutu ka whakamahia nga ipu karaihe hei kete o waho.Ko nga ipu tiihi me nga ipu karaihe he nui te parenga ki te tunu kai me nga taonga arai teitei, na reira ka eke ki te 2 tau te roa o te oranga o te kai kēne.Heoi, na te mea he ipu whakakai maa nga ipu tiini me nga ipu karaihe he nui te rahi me te taumaha, he ngoikore te atete matū matū o te tinplate, ina koa ka utaina ki te kai waikawa, ka ngawari te rere o nga katote whakarewa, ka pa ki te reka o te kai.I te tekau tau atu i 1960, i hangaia e te United States te kiriata hiato konumohe-kirihou hei whakaoti i te kohinga kai aerospace.Ka whakamahia ki te kohi kai mīti, ka taea te penapena ki te pāmahana rūma ma te whakamahana teitei me te whakakorikori pehanga teitei, me te roa o te ora mo te 1 tau.Ko te mahi o te kiriata konumohe-kirihou hiato he rite ki tera o te keene, he ngawari me te marama, no reira i tapaina ai ko "te keene ngohengohe".
Mo te kohinga kai, he maha nga mea ahurei o nga peke retort teiteipaingaka whakatauritea ki nga ipu keena whakarewa me nga peke whakakai kai tio:
①Kia mau tonu te tae,te kakara, te reka me te ahua o te kai.He kikokore te putea retort, a ka taea e ia te whakatutuki i nga whakaritenga whakahoromata i roto i te wa poto, me te pupuri i te tae taketake, te kakara, te reka me te ahua o te kai ka taea.
ngawari ki te whakamahi.Ka taea te whakatuwhera ngawari me te haumaru te putea retort.Ka kai ana, whakahuihuitia te kai me te putea ki roto i te wai kohua ka whakamahana mo te 5 meneti kia tuwhera ai ka kai, ahakoa karekau he wera.
②Te rokiroki me te kawe waka.He mama te taumaha o te putea tunu kai, ka taea te tapae me te penapena, ka noho ki tetahi waahi iti.Whai muri i te takai kai, he iti ake te waahi e nohoia ana i tera o te keeene whakarewa, ka taea te whakamahi katoa i te waahi rokiroki me te waahi kawe me te penapena i nga utu rokiroki me te kawe.
whakaora pūngao.Na te angiangi o te putea tunu kai, ka tere ake te eke o te putea ki te pawera whakamate o nga huakita ina wera, a, ko te kohi hiko he 30-40% iti iho i tera o te rino.
③he ngawari ki te hoko.Ko nga peke retort ka taea te kikii, te whakakotahi ranei ki nga momo kai e ai ki nga hiahia o te maakete, ka taea e nga kaihoko te whiriwhiri ma te hiahia.I tua atu, na te ataahua o te ahua, kua tino piki ake te rahinga hoko.
④wa rokiroki roa.Ko nga kai kua kohia ki roto i nga putea retort kaore e hiahiatia kia whakamataohia, kia tiohia ranei, he pai te ora o te papa ka rite ki nga ipu whakarewa, he ngawari te hoko, he ngawari ki te whakamahi i te kainga.
⑤iti te utu hangahanga.Ko te utu o te kiriata whakahiato mo te hanga i te putea retort he iti ake i tera o te pereti whakarewa, a ko te tukanga whakaputa me nga taputapu e hiahiatia ana he maamaa ake, na reira he iti ake te utu o te putea retort.
Te hanganga hua o nga peke tunu wera teitei
Ko te tikanga ka wehewehea ki nga waahanga e toru: te kiriata e rua-paparanga, e toru-paparanga kiriata me te hanganga kiriata wha-apa.
Ko te kiriata papa-rua ko te BOPA/CPP, PET/CPP;
Ko te hanganga kiriata e toru nga papahanga ko PET / AL / CPP, BOPA / AL / CPP;
Ko te hanganga kiriata wha-papahanga ko PET / BOPA / AL / CPP, PET / AL / BOPA / CPP.
Te aro turuki i te wera nui o te tunu kai
I muri i te hanga o te putea, hoatu te nui o nga ihirangi ki roto i te putea me te hiri pai (Tuhipoka: he rite te ihirangi ki nga ihirangi i tohua e te kaihoko, ka ngana ki te whakapau i te hau i roto i te putea i te wa e hiri ana, kia kore ai e pakaru. ka pa ki te paanga o te whakamatautau na te roha o te hau i te wa e tunu ana)，Kua ki roto ki te ts-25c te pehanga o muri o te kohua tunu kai teitei, ka whakarite i nga tikanga e hiahiatia ana e te kaihoko (te wera tunu, te wa, te pehanga) ki te whakamatautau i te wera nui o te tunu kai;ko te mahi hanga o te peeke tunu kai teitei ko te putea tunu kai pai rawa atu o te ao.Ko te nuinga o aua mea he mea hanga na te tikanga whakahiato maroke, ka taea hoki etahi te hanga ma te tikanga whakahiato-kore-kore, ki te tikanga whakahiato-tahi ranei.
Te tirotiro i te ahua i muri i te tunu kai: he papatahi te mata o te putea, kaore he korukoru, he pupuhi, he rerekee, kaore he wehenga, he rerenga ranei.
Wā tuku: Hūrae-18-2022