Ko te hoahoa takai kai, ko te mea tuatahi, ka mau mai te ahua o te reka o te tirohanga me te hinengaro ki nga kaihoko.Ko tona kounga ka pa tika ki te hoko o nga hua.Ko te tae o te maha o nga kai ake ehara i te ataahua, engari ka kitea i roto i nga tikanga rereke hei hanga i tona ahua me tona ahua.Ko nga tae he pai ake, he taonga, he ataahua atu ki nga kaihoko.
①Ko te tae te hononga tino nui i roto i te hoahoa takai kai, a koinei hoki nga korero tere ka taea e nga kaihoko te whiwhi, ka taea te whakatau i te reo mo te kohinga katoa.Ka taea e etahi tae te whakaatu i nga tohu reka pai, ko etahi tae he rereke noa.Hei tauira: ma te hina me te pango ka ahua kawa te ahua o te tangata;he iti te tote te ahua o te puru pouri me te maana;kawa te tangata kawa.
②Na te mea ko te reka te nuinga o te reka, te tote, te kawa, te kawa me te raukikini "arero", he maha ano nga "reka".Hei whakaata i te maha o nga kare-a-roto i runga i te kete, me te kawe tika i nga korero reka ki nga kaihoko, me whakaata e te kaiwhakamahere kia rite ki nga tikanga me nga ture o te tirohanga a te tangata ki te tae.Hei tauira:
■Ko nga hua whero he reka reka ki te tangata, ko te tae whero e whakamahia ana i roto i te takai hei kawe i te reka reka.Ka hoatu ano e te Whero ki nga tangata he huihuinga mura me te harikoa.Ko te whakamahinga o te whero ki runga i te kai, te tupeka me te waina he mea whakanui, he ahi hoki te tikanga.
■He rite te kowhai ki nga keke katahi ano ka tunua, ka puta he kakara ataahua.Ina whakaatahia te kakara o te kai, ka whakamahia te kowhai.Ko te karaka-kowhai kei waenganui i te whero me te kowhai, he rite te reka o te karaka, te reka me te paku kawa.
■Ko te ahua hou, te ngawari, te kawa, te kawa me etahi atu reka me te reka ka kitea i roto i te raupapa tae kaakaariki.
■Ko te mea rorirori ko te kai a te tangata he taonga, he karaehe, engari ko te kai kahurangi ka taea e te tangata te kai, kare e kitea i roto i te ao.Na reira, ko te mahi tuatahi o te puru i roto i te whakamahere whakakai kai he whakaniko i te paanga tirohanga, kia pai ake ai te akuaku me te huatau.
③Ko nga ahuatanga kaha me te ngoikore o te reka, penei i te ngohengohe, te piri, te pakeke, te pupuhi, te maeneene me etahi atu reka, ka whakawhirinaki nga kaihoahoa ki te kaha me te kanapa o te tae ki te whakaata.Hei tauira, ka whakamahia te whero pouri hei tohu i nga kai e tino reka ana;ka whakamahia te whero hei tohu i nga kai me te tino reka;Ka whakamahia te whero karaka hei tohu i nga kai iti ake te reka, aha atu.
Wā tuku: Akuhata-09-2022