Kei te piki haere te pukumahi o te ao tāone. Ehara i te mea ko te haereere noa me te oranga o ia rā anake te take e hiahia ana ngā kaipupuri mōkai ki te aro atu, engari me aro anō hoki ki te kai pai a ngā mōkai e haere tahi ana me rātou i ia rā?
He mea tino nui te hou o te kai mō te hauora me te hiahia kai o ngā kurī. Ina hoko kai kurī, kāore e taea e ngā rangatira te hoko i te nui o te kai e kainga ana e te kurī. Nō reira, he mea tino nui kia mau tonu te hou me te penapena pai i te kai kurī!
Nā, me pēhea tātou e pai ake ai te tiaki i te kai a te kurī?
Ko te tiaki korehau, koia rā!
Āe, kua oti te takai i te kai kuri.i roto i ngā pēke korehau, mā te whakamahi i ngā rauemi takai kai kounga teitei me te hangarau hiri tino pakari, ka taea te karo i te ngaronga o te kai, te pirau me te parahanga tuarua! Me titiro tātou ki ngā painga o te tiaki kai i roto i te korehau!
Ngā painga otakai korehau
1. Ārai i te pirau o te kai
Ko te mahi matua o te takai korehau he tango i te hāora, ā, he tino māmā noa iho tōna kaupapa, nā te mea ko te harore kai me te pirau ka puta mai i ngā mahi a ngā moroiti, ā, ko te oranga tonutanga o te nuinga o ngā moroiti (pēnei i te pokepokea ai me te rewena) me whai hāora, ā, ko te takai korehau te whakamahinga o tēnei kaupapa. Ka tangohia e tēnei kaupapa te hāora i roto i te putea takai me ngā pūtau kai, kia ngaro ai te taiao ora o ngā moroiti. Kua whakamātauhia e ngā whakamātautau: ina ≤1% te kukū hāora i roto i te putea takai, ka tino heke te tere tipu me te whakaputa uri o ngā moroiti, ā, ina ≤0.5% te kukū hāora, ka aukatia te nuinga o ngā moroiti ka mutu te whakaputa uri.
2. Kia mau tonu te uara kai o te kai
Ka rerekē te reka o te kai i te waikura, ā, ka ngaro hoki ngā huaora i te waikura. Ka pāngia ngā matū kore pumau o ngā tae kai e te hāora, ā, ka pōuri te tae. Nō reira, ka taea e te takai korehau te pupuri i te tae taketake, te kakara, te reka, te āhua me te uara kai o te kai mō te wā roa.
3. Āta karohia te whakamahi i te tini o ngā matū tiaki
Ka taea e ngā matū tiaki te ārai i te pirau i puta mai i ngā moroiti me te whakaroa i te roa o te oranga o te kai. Mēnā ka nui rawa te kai i ēnei matū, ka pā kino ki te hauora o ngā kurī, ahakoa he tukanga puhoi tēnei. Koinei anō te take i whiriwhiri ai a Huandou i te kai kurī ki te takai korehau, mai i te tirohanga hauora o te kurī!
I muri i te whakatuwheratanga o te putea kai kurī, ka uru te hau ki roto i te takai ka pā ki te kai, inā koa i te raumati ina teitei te pāmahana, ā, ka tere ake te pirau o te kai, nō reira me aro tātou ki te tiaki i te kai kurī!
Me pēhea te penapena kai mō ngā kuri?
1. I muri i te whāngai, pēhia te hau nui rawa atu ki waho, ka hiri anō, ka whakapikoa rānei te pūaha kia tino piri i mua i te whakakī.
2. Penapena ki tētahi wāhi hauhautanga, maroke hoki, pērā i te kāpata o te kīhini.
3. Kaua e rongoatia ki ngā wāhi e nui ana te huringa o te pāmahana, ka nui rawa te makuku e mimitia ana e te kai kuri!
4. Kaua e rongoatia te kai kurī ki roto i te pouaka whakamātao, ka nui ake te makuku o te kai maroke i roto i te pouaka whakamātao.
Wā tuku: Maehe-24-2023
